Весенняя крошка-окрошка

Когда хочется лета…
В такой холодный и ветреный весенний день мне сильно захотелось окрошки, но, понятно, куда в такую холодину готовить окрошку. И я решила приготовить ее немного по-другому, сделать как салат. Мне очень понравилось. Напоминание о лете!!